نقد و بررسی اجمالی
بادمجان زرد
اندازه، شکل و رنگ سبزی گرمادوست بادمجان زرد نشان دهنده محبوبیت ابدی آن است.
منشأ اولیه این میوه در هندوستان بوده، جایی که به طرز وحشتناکی رشد پیدا می کند،
اما کشت آن در مناطق جنوب شرق آسیا نیز از هزاران سال پیش رواج داشته است.
بادمجان هایی که در خاک سرد رشد می کنند یا در معرض آب و هوای خنک قرار می گیرند،
به طور بالقوه، پژمرده خواهند شد و حشرات مزاحم سراغشان خواهند آمد.
نحوه کاشت بادمجان زرد
برای شروع فرآیند کاشت بادمجان، شما می بایست شش الی نه هفته قبل از فصل سرمای شدید، کارتان را آغاز نمایید.
بذرها را ابتدا بخیسانید تا میزان جوانه زنی آن افزایش یابد.
وقتی بذرها را روی خاک جوانه زنی ریختید، بهتر است دمای محیط را بین ۲۵ تا ۲۸ درجه نگهدارید.
اگرمی خواهید بادمجان را داخل خانه پرورش دهید، وقتی جوانه ها چهار برگی شدند، آن ها را داخل گلدان جای دهید.
اگر هم دیدید فضای داخلی منزل کمی سرد شده و برای پرورش این گیاه گرمادوست نامناسب است،
آن را به مرور در فضای بیرون بگذارید، یعنی در دمایی بیش از ۲۰ درجه.
به مرور، جوانه برگ ها را داخل گلدان های بزرگتر (یا فضای بزرگتر) قرار دهید.
باز تاکید می شود که فراموش نکنید دمای هوا و خاک برای بادمجان زردحداقل باید ۲۲ درجه سانتیگراد باشد.
اگر می توانید، بادمجان را در بستری مرتفع پرورش دهید، چون در فصل بهار، سریع تر گرمامی گیرد.
وقتی به گیاهان فضای بیشتری می دهید، در اصل، بازدهی و سلامت فرآیند کشت و پرورش را بالا برده اید.
بنابراین، جوانه ها را به فاصله نیم متری از هم بکارید.
یک تا دو لیوان کمپوست اطراف هر گیاه بریزید، و خاک را به آرامی و بادقت سفت کنید.
به ازای هر گیاه بادمجان معمولاً ۵ پیمانه ۳/۷ لیتری آب می دهند.
نحوه پرورش بادمجان زرد
از همان ابتدا باید کود گیاهی بدهید و هرگونه علف هرزه را با دست بکنید.
می توانید محصولاتی مثل کاهو نیز در بین جوانه های بادمجان بکارید.
وقتی اولین شکوفه ها دیده شدند، آن ها را جدا نمایید. این کار دو مزیت دارد:
۱- گیاه را تشویق می کند که انرژی بیشتری روی درست کردن برگ و ریشه هایش بگذارد و از فکر یک میوه بزرگ بیرون آید
۲- باعث می شود گیاه شاخه های میوه ده زیادی داشته باشد.
وجین کردن علف های هرزه، به خصوص آن هایی که در اطراف گیاهان جوان تر هستند، امری حیاتی به شمار می رود.
تا وقتی گرمای تابستان سر و کله اش پیدا نشود، علف های هرزه یک مزاحم برای بوته بادمجان ها به شمار خواهند آمد.
باید شخصاً بر علف های هرزه نظارت داشته باشید و آن ها را با بیلچه یا حتی ماشین شخم زنی ریشه کن کنید.
برداشت بادمجان
وقتی پوست بادمجان زرد حالتی براق و نرم به خود گرفت، می توانید آن را برداشت کنید.
برای تست کردن، پوست آن را فشار دهید. اگر تورفتگی بادمجان برنگردد، آن میوه آماده برداشت است.
برای برداشت هم می توانید به کمک قیچی باغبانی، محصول بادمجان را جدا کنید.
در این مرحله، باید سر محصول را بگیرید و با رعایت فاصله ۲سانتی نسبت به ساقه،
عمل برداشت بادمجان را انجام دهید. مراقب خارهای ساقه باشید، چون ممکن است به پوستتان آسیب جزئی برساند.
گرداوری شده توسط تحریریه بیشه ، هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع پیگرد قانونی دارد.
برچسب: yellow eggplant بذر بادمجان زرد فروش بادمجان زرد کاشت بادمجان زرد
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.